魚沼産コシヒカリ市場

魚沼の地酒

魚沼は米処として有名ですが、酒処としても有名です。
白瀧酒造の上善如水、八海醸造の八海山、青木酒造の鶴齢など、ちょっと考えただけで全国的に有名な酒蔵とお酒の名前が思い浮かびます。
　
魚沼の地酒が美味しいのは、
『きれいな良い水』があり、空気、気候風土が酒造りに適していることと、蔵が集中していて技術的に競争をした結果だといわれています。
　
　
代替わりした若き経営者たちの情熱が酒造りの伝統を引き継いでいます。

そして魚沼は日本酒だけでなく、女性でも飲みやすい梅酒やワイン、他にもどぶろく、焼酎、地ビールといろんな種類のお酒が造られています。
酒だらけです（笑）。
　
ネットでお取り寄せ、通販できる、魚沼のお酒を中心に紹介しています。
　
まずは有名な蔵元が集中している南魚沼の地酒からご覧ください。
　
≫南魚沼の地酒　一覧